開催中のカラブリアの郷土料理をご紹介しましょう。

カラブりア コース　　\4,000

・生ハムとチーズのなすのロール、パキーノトマトソース

・スズキのラビオリ、スズキの旨みソース

・カジキマグロのソテー、トロペア（レッドオニオン）添え

・アーモンドのカッサータ

・パン

・500ml　ミネラルウォーター

・カフェ ラバッツア


*今回のカラブリアメニューには、東京麹町にあるエリオロカンダイタリアーナ
　オーナーシェフ　エリオ氏も料理担当されております。
　担当シェフ；コスタンティーノ氏


＊イベントとはいえ、毎日毎日大勢のお客様が炎天下の中、又雨の中並ん
　　でお待ち下さることに頭がさがります。実際これでよいのか、どうか日々
　　反省しております。
　　が、いかんせん並ばれるお客様を早くお席にご案内せねば・・・お客様の
　　眼がそのように訴えられておられます。
　　そして食事もそこそこにして予約しているパビリオンに向かわれます。
　　もう少し時間に余裕を持ってお食事にお越し頂ければと思いますが・・・
　　無理でしょうかねー。

　　ciao tutti